@padiano/TikTok (Engedélyezett) Remix Caterina Cox

„Az emberek „nem tudták megkóstolni a tajint” szín nélkül”: A férfi azt mondja, hogy a Mission Tajin tostadas mesterséges élelmiszerfestéket tartalmaz – de egyik termék sem.

– Tedd csak Tajint a pirítósra.

A TikTok egyik felhasználója vitát váltott ki, miután feltett egy kérdést a Missionnek, egy különféle élelmiszereket gyártó cégnek.

Egy több mint 122 000-en megtekintett videóban a TikTok felhasználó, Paden (@padiano) azon töpreng, hogy ha a Mission tostadajában nincs mesterséges festék, és a Tajinban is hiányzik a mesterséges festék, akkor a Tajin tostadaik miért tartalmaznak mesterséges festéket?

'De most komolyan?' – kérdezi a feliratban. „Az alternatíva az, hogy a tadzsint tostadakra tesszük.”

A Paden által feltüntetett festéktartalom helyes. A Mission szerint weboldal , a márka „Yellow Tostadas Casero” nem tartalmaz mesterséges színezékeket. Ahogy a Klasszikus tajin chilei lime fűszerezés hogy Paden a videóban mutatja, amit nem a Mission készített.

Azonban egy másik tostada stílus a Missionból, a Tostadas Nortenas Amarillas, tartalmaz ételfestékek, különösen az FD&C Yellow #5, az FD&C Red #40.

Ezek ugyanazok a festékek, amelyeket Paden említett. Lehetséges, hogy a Mission Tajin tostadai ezt a fajta tostadat használják alapként, ellentétben a Paden által bemutatottal.

A megjegyzésekben a felhasználók más lehetséges magyarázatokat is kínáltak arra vonatkozóan, hogy ezek a tostadak miért tartalmazhatnak mesterséges színezékeket.

„Mert valószínűleg fogyasztói teszteket végeztek, és azt találták, hogy az emberek „nem tudták megkóstolni a tajint” szín nélkül” – mondta egy felhasználó.

„Valószínűleg azért, mert a tajint a tésztakeverékhez adva nem vált nyilvánvalóvá, hogy benne van, így színt adnak hozzá, így „hisszük”, hogy ott van” – visszhangozta egy másik.

„Ahogy a fűszerek oxidálják, a szín elhalványul… a hamis színek szép megjelenést kölcsönöznek nekik” – vélekedett egy harmadik.

Tehát mi a baj a mesterséges színezékekkel? Noha sok nemzetközi ügynökség kijelentette, hogy az élelmiszerfestékek, például a Red 40 és a Yellow 5 biztonságban vannak kis mennyiségben, néhány tanulmány összekapcsolták a Red 40-et a hiperaktivitással. Mások megjegyezték, hogy a lakosság kis százaléka ilyen lehet allergiás reakciók olyan festékekhez, mint a sárga 5.

Nem számít az ok, egyes vállalatok teljesen felhagytak a mesterséges színezékek használatával. Például, időszak eltávolította a „tanúsított szintetikus színezékeket, hozzáadott MSG-t és részben hidrogénezett olajokat minden exkluzív márkájú élelmiszertermékünkből”. 2015 .

A Daily Dot e-mailben kereste meg a Mission Foods-t és a Padent.