„Bárcsak ezt többen tudnák”: Az étterem háziasszonya megoszt 3 olyan dolgot, amit vásárlóként „soha nem tennének”

„Bárcsak ezt többen tudnák”: Az étterem háziasszonya megoszt 3 olyan dolgot, amit vásárlóként „soha nem tennének”
  étterem háziasszonya beszél felirattal'3 things I would never do at restaurants since I started working as a hostess

@nem_tetszik_más_lányok/TikTok írta: Caterina Cox


optad_b

„Bárcsak ezt többen tudnák”: Az étterem háziasszonya megoszt 3 olyan dolgot, amit vásárlóként „soha nem tennének”

– Ezek a dolgok nagyon feldühítenek.

A TikToker hasznos tanácsokat kínál az éttermek vendégeinek, miután nemrégiben hostessként kezdett dolgozni.

Bárki, aki ügyfélközpontú iparágban dolgozott, tisztában van azzal, hogy a munkakör hogyan alakítja át saját vásárlói magatartását, akár étteremben, kiskereskedelemben, telekocsiban vagy a számtalan egyéb munkakörben dolgozott. Egyes leckék a szakterülettől függetlenül is megmaradnak, például udvariasnak, türelmesnek és adott esetben jó borravalónak lenni, de minden egyes iparágnak megvannak a maga furcsaságai, amelyeket nem biztos, hogy megértünk, hacsak nem dolgoztunk bennük.



A @not_like_other_girls felhasználó maga is átélte ezt a tapasztalatot, és egy nemrégiben készült videóban bevallotta, hogy nem igazán értette, hogy bizonyos dolgok, amelyeket korábban ügyfélként tett, mennyire „bosszantóak, kényelmetlenek vagy tiszteletlenek”. Ezért úgy döntött, hogy megoszt hármat ezek közül a viselkedésformák közül bárki mással, aki esetleg tudatosabbnak akar lenni.

Először is arra kéri a látogatókat, hogy soha ne kérjék önkényes asztalváltást, miután a házigazda egy bizonyos asztalhoz irányítja őket.

„Még ha vannak is elérhető más asztalok, a házigazda azért viszi Önt az asztalhoz, mert ezen a szerveren van a sor” – mondja, és elmagyarázza, hogy a legtöbb étteremben van rotáció, és egy szerver átugrása kevesebbet jelenthet. tippeket nekik, és több munkát valaki másnak.

A második javaslata az volt, hogy csak légy türelmes, amikor a házigazda azt mondja, hogy rövid ideig várni kell, mielőtt leülhetsz – még akkor is, ha nyitott asztalokat lát.



„Bár frusztráló lehet, ha üres asztalokat lát, de azt mondják, hogy várnia kell egy asztalra, ennek több oka is lehet” – magyarázza. „Az első az, hogy előtted vannak más felek, akiknek le vannak foglalva az asztalok, a másik ok pedig az, hogy bár lehet, hogy van egy fizikailag nyitott asztal, még mindig nincs elegendő felszolgáló személyzet a kényelmes kiszolgáláshoz. minden asztal az étteremben egyszerre.”

Az utolsó dolog, amit @not_like_other_girls javasol, hogy kerüljük, talán egy kicsit ismerősebb: az étkezés befejezése és a számla kiegyenlítése után sokáig ácsorogni egy asztalnál, mivel a forgalom hiánya negatívan befolyásolhatja a kiszolgáló borravalót gyűjtő képességét.

„Tehát ha szeretne egy kicsit leülni és elidőzni a barátaival, azt javaslom, hogy adjon több borravalót, hogy pótolja azt a készpénzt, amelyet a szerver elveszít, ha nincs másik asztala” – mondja.

Más éttermi dolgozók nagyrészt támogatták a TikTokert a megjegyzések részben, saját tapasztalataikat hozzáadva a keverékhez.

„A legdühítőbb dolog az, hogy 1) valaki elmegy mellettem, vagy akár elismer, de aztán leül, 2) megkérdezi, hogy „mi van azzal az asztallal?” – írta egy hozzászóló.

„Érzem az elsőt! Régen házigazdám volt, és utáltam ezt!” egy másik az asztalok áthelyezését kérő ügyfelekről nyilatkozott. 'Ha akarok egy fülkét vagy egy konkrét helyet, szólok nekik, mielőtt sétálni vagy leülni.'



Az egyik néző egyszerűen bevallotta, hogy már régóta szerettek volna maguk is hasonló videót készíteni, „de ezek a dolgok annyira feldühítenek, hogy nem tudom szépen kimondani.” Többen felhívták a figyelmet arra, hogy mennyire más lenne az ügyfelekkel való kapcsolattartás, ha mindenkinek legalább egyszer életében szolgáltatói munkát kellene végeznie.

„Most csak akkor lenne nagyszerű, ha valahogy el tudnánk küldeni ezt e-mailben az időseknek” – tette hozzá egy felhasználó.

A Daily Dot megkereste @not_like_other_girls-t a TikTok megjegyzésen keresztül.

  Napi pont ikonra   web_crawlr Feltérképezzük az internetet, hogy ne kelljen. Iratkozzon fel a Daily Dot hírlevélre, hogy minden nap az internet legjobb és legrosszabb tartalmait kapja postafiókjába. Hadd olvassam el először