@padiano/TikTok írta: Caterina Cox

„Elfelejtettek felsorolni egy allergént?”: Az ügyfél megmutatja, hogy a Walmart Great Value Wing Sauce tojást tartalmaz – és szardellat is tartalmazhat

– Tojásallergiás mama itt van, és nagyon óvatosnak kell lennünk!

A TikToker Paden Ferguson (@padiano) potenciális allergént talált vírusos TikTok-videóiban, amelyekben olyan összetevőket fedtek fel, amelyekre senki sem számít. Walmart Termékek. Egy közelmúltban készült videóban, amelyet több mint 502 900-an néztek meg, rámutatott, hogy maguk az összetevők eltakarhatják a szövődményeket.

Ő már megfigyelte, hogy mini mályvacukrot tilápiát tartalmazhat , vagy hogyan Nagy értékű vaj ízű szirup több allergént is tartalmazhat, de ebben a videóban magukat az összetevőket tárgyalja.

Ezúttal ő kezdi a videó feltartva a Nagy értékű enyhe szárnyszósz , és megfigyeli: „Valami furcsa történik a Great Value Wing Sauce-szal.”

Kamerája ráközelít az üveg hátuljára, és megmutatja az összetevőket. „Az első dolog, ami felkeltette a figyelmemet, az volt, hogy tojást tartalmaz. Én személy szerint sok szárnyat készítek, és magam készítem a szárnyas szószt. És elmondhatom, hogy nincs tojás.”

A tojásallergia a csecsemők és kisgyermekek egyik leggyakoribb allergiája, bár az esetek 71%-a a gyerekek kiöregednek az allergiából 6 évesen. Hozzávetőlegesen, körülbelül Az összes gyermek 0,9%-a és az 5 év alatti gyermekek 1,3%-a öregek valamilyen tojásallergiában szenvednek.

A legtöbb allergének a tojásfehérjében található fehérjékben találhatók, bár ha Ön allergiás, javasoljuk, hogy teljesen kerülje a tojást. Még ha valaki csak a tojásfehérjére allergiás, lehetetlen elválasztani a tojásfehérjét a sárgájától.

Az egyik felhasználó megkérdőjelezte, hogyan készített Ferguson szárnyakat. – Hogyan készíted el a szárnyszószt tojás nélkül?

Egy másik így válaszolt: „Soha nem hallottam, hogy valaki tojást tett volna a szárnyszószba.”

Néhányan megosztották a receptjüket:

“Cayenne bors szósz, vaj, fűszerezés.”

“Olvasztott vaj + Texas Pete + (barna cukor).”

A videó folytatódik, miközben ráközelít az üveg hátuljára, és megmutatja az összetevőket. – De van még valami. Ferguson a Worcestershire szósz szavakra mutat. 'Ez tartalmazza azt a szószt... Ami érdekes ebben az az, hogy megvettem azt a márkát.'

Aztán elővesz egy üveget Nagy értékű Worcestershire szósz és rámutat az összetevők listájára. „Itt az áll, hogy nem lehet tartalmaz, de van benne szardella.' Az üveg alján félkövér, fehér betűkkel a „Szardellat tartalmaz” felirat szerepelt. „De a szárny szószában ez nem szerepel allergénként. Mindkettő nagy érték. Tehát más szószt használnak ehhez, vagy elfelejtettek egy allergént felsorolni?”

Szerint a Élelmiszer-allergén címkézési és fogyasztóvédelmi törvény (FALCPA) , a cégek kötelesek a nyolc fő élelmiszer-allergén bármelyikét közérthető angol nyelven felsorolni az összetevők között. Az összetevők listáján kívül szerepelhet egy „Tartalmaz” felirat is, amelynek vagy az összetevők listája után, vagy mellette kell lennie a csomagoláson. A tej, a tojás, a hal, a rákfélék, a diófélék, a búza, a földimogyoró és a szójabab (a Big Eight) szintén szerepelhet egy külön „tartalmaz” részben. Ha a „Tartalmaz” részben szerepelnek, akkor „a közönséges angol nevükkel kell azonosítani őket, nem pedig kémiai vegyületként, bár kémiai vegyületként szerepelhetnek az összetevők részben”.

Nem világos, hogy van-e valami esetleges szabálytalanság a Great Value nevében, amikor a szardellafélékről van szó, amelyeket fel lehet használni a Worcestershire-ben, ami ebbe a szárnyas szószba kerül. További információért megkerestük a Walmartot.

A szardella a Worcestershire szósz hagyományos összetevője, de van vegán lehetőségek . Ez beszélgetést indított el arról, hogy miért nem szerepel a szárnyas szósz címkéjén.

'Itt van tojásallergiás mama, és nagyon óvatosnak kell lennünk!' – mondta az egyik felhasználó.

Egy másik azt mondta: „Ez! A fiam allergiás a szójára, és mindenhol vannak rejtett szója.

„Lehet, hogy jelentős százaléknak kell lennie ahhoz, hogy jelentsék a szennyeződéseket? ' – válaszolta egy felhasználó.

„A halallergiám észrevette, most már tudom, miért” – tette hozzá egy másik.

Mások a Worcestershire szósz elkészítésének módját és a Walmart ellátási láncának változatosságát emelték ki, például:

'A Walmart olyan sokféle társcsomagolót használ, így nem lesznek egyformák.'

„Azt hiszed, hogy a palackozott szószukat használják? Ez egy másik szósz az adott termékhez készült.'

– Koncentrátumot használnak.

Sokan kritizálták a nagy értéket.

„A lányomnak többféle ételallergiája van, és a Great Value egy nagyon megbízhatatlan márka az ételallergiás közösségben.”

„Azt is, hogy biológiailag megtervezett élelmiszer-összetevőt tartalmaz… többnyire az összes Great Value rendelkezik ezzel.”

'Kukoricaszirupból és cukorból készül, ez egy probléma, és változtatni kellene, allergiás vagyok az eperre, és nem tudom megmondani, hányszor.'

„Régebben azt írták a szárnyszószra, hogy szardella, ezért abbahagytam a vásárlást, mert ez furcsa.”

„Köszönjük az FDA-nak, lehetővé teszik a 20% hibahatár . Cöliákiás vagyok, csalánkiütés/torokduzzanat van, túl sokszor tapasztaltam ezt címkézetlen dolgokon.”

A Daily Dot e-mailben fordult Fergusonhoz és a Walmarthoz további megjegyzésekért.