@micaylaagraace/TikTok

„Ha valóban meg akarsz sírni egy ügyfelet, hagyd, hogy elkapjanak, amikor ezt csinálod”: Bartender elmondja, hogyan csalja el az ügyfeleket, hogy elhiggyék, rossz italt készített újra

'Amikor nem érted meg teljesen az ital specifikációit, és nincs időd újrakészíteni.'

Szerint a 'fogyasztás pszichológiája' minél többet költ valaki egy árura vagy szolgáltatásra, annál valószínűbb, hogy használni akarja és vélhetően élvezni fogja. Tehát ha valaki pénzt ejt egy drága koktélon, és nem szereti, akkor valószínűleg azt fogja kérni, hogy készítse el újra.

Néha egy felszolgálónak, aki egy forgalmas bár mögött áll, elárasztják az emberek, akik abban reménykednek, hogy felkeltik a figyelmüket, nincs ideje újra elkészíteni egy italt.

Szóval mit csináljanak? A TikTok-felhasználó, Micayla (@micaylagraace) szerint az ügyfeleket becsapja, és azt gondolják, hogy új italt szolgáltak fel nekik, a bejegyzését megtekintő többi csapos pedig megosztotta saját módszereit, amelyekkel az igényes ügyfelek szemére húzták a gyapjút.

„Amikor nem kapod meg teljesen az ital specifikációit, és nincs időd újrakészíteni” – írta Micayla szöveges átfedésben.

A több mint 47 000 alkalommal megtekintett videóban Micayla az italhoz viszi a szódapisztolyt, és megnyomja a „szóda” gombot, hogy egy kis szénsavas löketet adjon az italhoz. „Profi tipp: ha valóban meg akarsz sírni egy ügyfelet, csak hagyd, hogy elkapják ezt” – írta Micayla a videóhoz.

A Daily Dot megkereste Micaylát a TikTok megjegyzésén keresztül.

Alapján Ezt egyél, ne azt , számos gyakori hazugság van, amelyeket a csaposok bevallottak, hogy elmondták a vásárlóknak, például a legfelső polcokon található italokkal helyettesítették a koktélok olcsó cuccait.

Az a HuffPost cikket, amely az ital újrakészítésének etikettjébe nyúlik bele, az egyik csapos sokkal eltérően reagált egy ital újrakészítésére, és kijelentette, hogy örülnének ennek.

„Néha előfordul, hogy elfoglalt vagy, és esetleg kihagytál egy összetevőt. megtörtént velem. Lehet, hogy elfelejtettem az agávét vagy az egyszerű szirupot, és túl fanyar volt. Amikor visszaküldték az italt, szívesen újrakészítettem valamit. Mi a vendéglátóiparban dolgozunk, ezért szeretnénk megbizonyosodni arról, hogy jól csinálod” – mondták a HuffPostnak.

Az üzlet beszélt más csaposokkal, akik azt mondták, soha nem sértődnének meg, ha egy vásárló udvariasan elmondja nekik, hogy nem ízlik a rendelt ital.

Voltak azonban olyan italfelszolgálók, akik Micayla bejegyzésére úgy reagáltak, hogy más módokat is megosztottak az ügyfelekkel az italaik újrakészítésével kapcsolatban: „Csak több jeget teszek bele” – írta a TikToker @jukiuh.

„Hoppá, nincs elég keverék. Nagyon sajnáljuk!! *jeget tesz hozzá*” – mondta egy másik.

Egy másik csapos azt írta, hogy a bolondbiztos feltörésük, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vásárló elégedett legyen az „újrakészített” italával, egyszerűen csak több piát adnak hozzá. „Csak adok hozzá egy kis alkoholt, mint például, hogy kinek készítenék ez egy erősebb ital? nem ROSSZ az íze, nem basztam meg, csak ERŐS” – írták.