MEATER

Ismerje meg a Meater Blockot, és soha ne főzzön alul egy steaket

Ha nem te vagy a legjobb szakács, nem szégyen befektetni néhány olyan eszközbe, amely segíthet a konyhában.

Mérőblokk

Előnyök:

• Jó társ app
• Okostelefon nélkül is használható
• Vízálló
• Irányított főzőrendszer
• Speciális becslő algoritmus

KONSZ:

• Drága
• A szondák nincsenek színkóddal ellátva
• A szondák nagyok
• Nem tartozék microUSB töltőkábel

• Bluetooth 4.0
• Wi-Fi engedélyezve
• 165 láb/50 méteres hatótáv
• 24 órás akkumulátor-élettartam
• OLED kijelző érintőképernyős kapacitív vezérléssel
• Opcionális microUSB port
• 212°F-ig mér belső szondával
• Környezeti szondával 527°F-ig mér

VÁSÁROLJON AZ AMAZONON

Ha nem te vagy a legjobb szakács, akkor nem szégyen befektetni néhány olyan eszközbe, amely segíthet a konyhában. A szonda típusú húshőmérő kiváló kiindulópont. Míg egyesek elég tapasztaltak ahhoz, hogy akár szemből, akár hüvelykujjnyomással készítsenek steaket, mások többször tálaltak elszenesedett darabokat vagy teljesen nyers húst, mint azt bevallani.

A húshőmérő segít abban, hogy a fehérjéket pontosan a megfelelő hőmérsékletre állítsa fel – és ami ugyanilyen fontos, vegye le őket a tűzről, mielőtt túlsülne. Míg egy digitális húshőmérő szondát 20 dollár alatt, egy vezeték nélküli vevővel ellátottat pedig körülbelül 50 dollárért kaphat, ha egy kicsivel több pénzt fröcsköl, becsomagolhatja a Meater Block-ot.

A világ első valóban vezeték nélküli húshőmérője, a meglehetősen lenyűgöző Meater Block négy teljesen vezeték nélküli szondával, blokktöltővel és vezérlőegységgel, Bluetooth- és Wi-Fi-kapcsolattal, valamint egy gonosz, jó társalkalmazással, amely fogja a kezét, elvágja a kábeleket. a főzési folyamaton keresztül.

Megjelenés és érzés: 5/5

Kezdetnek a Meater Block komolyan jóképű. A letisztult, letisztult dizájn azt jelenti, hogy remekül mutatna egy kortárs konyhában, míg a tömb fa felülete azt jelenti, hogy nem tűnik ki a hagyományosabb környezetben. Valójában nem bánná, ha a konyhapultjára tenné, ahelyett, hogy sietne visszarejteni a szekrénybe.

Maga a blokk kellemes, nehéz súlyú érzést kelt, és tökéletesen megállja a helyét a kihajtható fémállvánnyal és a pompás OLED kijelzővel. Az elegáns fekete kijelző nagyon rendezett fehér ikonokkal rendelkezik, és használat közben jól világít. Maguk a szondák meglepően könnyűek (amint azt részletesebben tárgyaljuk, bárcsak karcsúbbak lennének), és szép csiszolt rozsdamentes acél felületük van, fekete hőálló kerámia fogantyúkkal.

Használhatóság: 4,5/5

A Meater Block beállítása néhány percet vesz igénybe, de a iOS és Android Az alkalmazások lépésről lépésre végigvezetik a telefonhoz és a Wi-Fi-hálózathoz való csatlakoztatás módját, így mindaddig, amíg kéznél van a Wi-Fi jelszava, ez nem éppen egy megpróbáltatás.

Ha készen áll a szonda használatára, győződjön meg arról, hogy a hús vagy hal legvastagabb részébe van behelyezve, és a fehérjében túl van a biztonsági bevágáson. Ezután egyszerűen töltse be az alkalmazást, és válassza ki a fehérje típusát, mondja meg az alkalmazásnak, hogyan szeretné elkészíteni, majd kövesse az alkalmazás utasításait és időzítését, valamint az „Irányított főzési rendszernek” és a „Speciális becslési algoritmusnak” köszönhetően a készülék megmondja, mennyi ideig kell pihennie az ételnek.

VÁSÁROLJON AZ AMAZONON

Az alkalmazás használata intuitív, a grafika tiszta és könnyen olvasható, és még a főzési folyamat grafikonjait is láthatja. Nyilvánvalóan beállíthatja mind a négy szondát, hogy egymástól függetlenül főzzön, így például egy ritka és egy közepesen ritka steaket süthet. A szondák közötti különbségtétel érdekében a Meater Block készlet számozott fém füleket tartalmaz, amelyeket a szondákhoz rögzíthet… és bár ez a rendszer működik, jobban szerettem volna egy színkódolt rendszert a gyorsabb áttekintés érdekében.

Az alkalmazáson keresztül bármikor ellenőrizheti az étel belső hőmérsékletét, és a szonda fogantyúján található környezeti hőmérséklet-érzékelőnek köszönhetően a főzőfelület hőmérsékletét is ellenőrizheti – ez nyilvánvalóan hasznos, ha főz. egy sült sütőben, vagy egy BBQ vagy füstölő segítségével. A Meater „Cloud” funkciója azt jelenti, hogy bárhonnan ellenőrizheti a főzés folyamatát, ahol van internetkapcsolat, és bármely Amazon Echo eszközhöz csatlakoztatható.

Az egyetlen valódi panaszunk a Meater szondákkal kapcsolatban az, hogy meglehetősen vastagok, és minden bizonnyal vastagabbak, mint a rivális termékek. Ez nyilvánvalóan a beléjük csomagolt technológiának köszönhető – kettős érzékelők és akkumulátor –, de ez azt jelenti, hogy csúnya lyukakat hagyhatnak az ételben. Vitathatatlan, hogy úgyis csak meg fogod enni, és legalább ezzel az eszközzel tudni fogod, hogy megfelelően főzték.

A szondák tisztítása egyszerű dolog. Vízállóak, így mosogatószivaccsal és enyhe folyékony szappannal a csap alatt kimoshatod. Nem meríthetőek vízbe, így nem áztathatja őket, hogy eltávolítsa az ételmaradékot, de fontos, hogy megfelelően tisztítsa meg őket – különösen a szondák végeit, hogy ismét sikeresen felszívhassanak.

Teljesítmény és teljesítmény: 5/5

Míg néhányan panaszkodtak a szonda kapcsolatának megszakadásáról, a tesztelés során nem volt problémánk a kapcsolattal. A 24 órás akkumulátor-élettartamnak köszönhetően nem volt probléma a szondák kidudorodásával főzés közben, és a hőmérséklet-leolvasások pontosnak tűntek, így hús és hal esetében is elértük azt a „készültségi” szintet, amelyet reméltünk.

Összesített értékelés: 3,5/5

Ha egy meglévő szonda típusú húshőmérőt szeretne frissíteni, és megengedheti magának, akkor alaposan ajánljuk a Meater Blockot. Ha nem biztos benne, hogy a húshőmérő az Ön számára való, akkor azt javasoljuk, hogy először próbáljon ki egy olcsóbb verziót, hogy lássa, valóban használni fogja-e. A Meater Block az Apption Labs csúcsterméke, de vásárolhat egy egyetlen Meater szonda körülbelül 85 dollárért. Aki sok húst süt, aki dohányzót vagy bármilyen más kültéri tűzhelyet használ, az megéri a pénzét ebből a termékből, főleg, ha nem túl gyakorlott. Gondoljon csak bele, mennyit spórolhat a tönkrement élelmiszerek kidobásával, ha tökéletes eredményt biztosít a Meater Block segítségével.

Valójában minden pont a magas árnak és a szondákkal kapcsolatos kisebb panaszoknak köszönhető. Ráadásul ilyen meredek árért azt hinné az ember, hogy a töltőkábellel együtt jön. Mindazonáltal magának az eszköznek a teljesítménye és a könnyű kezelhetősége lenyűgöző eszközzé teszi a konyhai felszerelések arzenáljának kiegészítésére.

VÁSÁROLJON AZ AMAZONON

A Daily Dot kifizetést kaphat az ebben a cikkben szereplő termékek vagy szolgáltatások vásárlásakor. Kattints ide többet tanulni.