Nolichuckyjake/Shutterstock @spanishflymel/TikTok (Engedélyezett)

„Nem vágod fel rendelésre frissen a krumplit?”: A Gofriház dolgozója elárulja, hogyan készül a hashbarn

– Azt hittem, lefagyasztották, vagy frissen csomagolták.

Egy vírusos TikTok-videóban a Waffle House dolgozója elárulja, hogyan készíti el a népszerű étterem híres hashbarnjait, sok nézőt sokkolva ezzel a folyamattal.

@spanishflymel felhasználó azzal kezdi a videót, hogy több doboz hashbarna színű, a mosogatóban hever.

„Szóval ez az az oktatóprogram, amelyet senki sem kért, de te így is megkapod. Szóval így készíthetsz Waffle House hashbarnát – mondja, miközben kinyitja a kartonokat.

„Úgy néznek ki, mert [dehidratáltak]” – magyarázza @spanishflymel a hashbarnák rehidratálásának folyamatát. Ezután kinyitja a csapot, és elkezdi hideg vízzel feltölteni a kartondobozokat.

'Ha forró vizet használsz, akkor főzöd, és nem akarsz krumplipürét' - teszi hozzá.

A TikToker megjegyzi, hogy jeget ad hozzá, hogy biztosítsa a víz hidegségét. Miután egy bizonyos vonalig megtöltötte a kartondobozokat vízzel, azt mondja, hagynia kell a hashbarnákat körülbelül egy órán át ázni, mielőtt leengedné.

A videót pénteken 1,2 millióan nézték meg, és néhány néző megdöbbenve értesült, hogy a hashbarnákat dehidratált burgonyával készítik.

„Én még nem láttam hash-barnát tejesdobozban” – mondta egy felhasználó.

– Szóval azt mondod, nem vágsz fel rendelésre frissen burgonyát? – kérdezte egy másik.

'Dehidratált?!? Azt hittem, lefagyasztották vagy frissen csomagolták” – osztotta meg egy harmadik.

Ennek ellenére sok felhasználó dicsérte a hashbarnákat, függetlenül attól, hogyan készültek.

„Nem érdekel, hogy mi jön be, baromi jók” – mondta egy néző.

„Imádom a Waffle House hash-barnáját, fojtva és lefedve” – értett egyet a második.

„Nem érdekel, hogy néznek ki, mielőtt a számba lapátoltam volna őket. A Waffle House hashbarnája egészen más szinten áll! – bókolt egy harmadik.

A @spanishflymel azonban néhány felhasználó kritikával szembesült, amiért hideg vízzel áztatták a hashbarnákat, nem pedig forró vizet.

„Mindig meleg vizet használtunk” – jegyezte meg egy ember.

„Meleg vizet kell használnod. Nem főzi meg őket. Meg lehet vásárolni ilyeneket a boltban, és kifejezetten azt írják, hogy meleg vizet használjunk” – kritizálta a második.

„Ugyanezt készítem, és az utasítások szerint meleg vizet kell használni. Mindig felforralom, mielőtt jobban felszívják – visszhangozta egy harmadik.

Egy további videóban @spanishflymel megosztja, hogy miért választja hideg víz használatát a hashbarnák hidratálására főzés előtt. Két halom hashbarnát mutat a grillen, és megjegyzi, hogy a hideg vízbe áztatottak szépen ropogósak, míg a forró vízbe áztatottak állítólag tovább főznek és szétszóródnak.

A Daily Dot megkereste @spanishflymel a TikTok megjegyzésén keresztül.